Jídelní lístek

Předkrmy

Grilovaný kozí sýr v sušené šunce, rukola, jahody, javorový sirup 195 Kč
Domácí bramborák 189 Kč

Polévky

Slepičí vývar s masem kořenovou zeleninou a domácími nudlemi 75 Kč
Česneková polévka se šunkou, sýrem a vajíčkem, opečený chléb 75 Kč
Polévka dne 79 Kč

Grilovaná masa

Steak z jeleního hřbetu s cherry rajčaty, 200g 495 Kč
Steak z hovězí vyzrálé svíčkové s cherry rajčaty, 200g 485 Kč
Medailonky ze zvěřiny s cherry rajčaty, 200g 385 Kč
Mísa pro více osob hovězí svíčková, vepřová žebra, kuřecí prso, pečené brambory na másle, grilovaná rajčátka, máslová kukuřice, pepřová a houbová omáčka 1 625 Kč

Hlavní jídla

Hovězí burger grilovaná slanina, chedar, listový salát, rajče, bramborové chipsy, domácí majonéza a salátek Coleslaw 389 Kč
Vepřová žebra s máslovou kukuřicí 329 Kč
Smažený kuřecí řízek 199 Kč
Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem, capari, 150g 435 Kč
Kančí guláš s houskovým knedlíkem 235 Kč
Vepřové výpečky zelí, houskový knedlík 235 Kč
Pstruh na másle s bylinkami 229 Kč

Saláty a bezmasá jídla

Mango salát s grilovaným kuřecím prsem rajčaty, okurkou, ledovým salátem a semínky 289 Kč
Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou 239 Kč
Domácí borůvkový knedlík sypaný cukrem a přelitý máslem 245 Kč

Exkluzivní Nabídky

Raclette z grillu 200g brambory ve šlupce, pečivo, okurky, cibulky 395 Kč
Variace sýrů farmářská šunka, černé olivy, domácí jahodová marmeláda, naše máslová bulka 545 Kč
Romantická privátní večeře s výhledem na jesenické hory 4 390 Kč
Romantická privátní večeře pro dva s výhledem na Jesenické hory: Amuse bouche kachní játra foie gras s mangovým chutney, jelení steak s bylinkovými brambory, šípkovou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem, flambovaná hruška plněná směsí lískových oříšků a másla 7 890 Kč

Přílohy, zelenina a omáčky

Čerstvý míchaný zeleninový salát 119 Kč
Salát Coleslaw bílé hlávkové zelí, mrkev, řapíkatý celer, hořčice, majonéza 79 Kč
Pečené brambory na másle 69 Kč
Hranolky 65 Kč
Bramborové chipsy se slupkou 65 Kč
Máslová kukuřice 75 Kč
Domácí máslová bulka 68 Kč
Pepřová omáčka 69 Kč
Houbová omáčka 69 Kč
Česnekový dip s tymiánem 40 Kč
Tatarská omáčka 30 Kč
Kečup 30 Kč

Dezerty

Staročeské palačinky s povidly, cukrovým mákem, máslem a šlehačkou 165 Kč
Pečený vanilkový krém flambovaný před hostem 185 Kč
Mágico gelato pravá italská zmrzlina, tři kopečky jahodová, mango a slaný karamel 135 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a vaječným likérem 145 Kč

Newsletter

Nenechte si už nic ujít